Bakertop PLUS ovn, 10 600x400 - venstrehengslet
kr 0,00
In stock
SKU
UNOX/XEBC-10EU-EPRM
Teknologisk avansert kombiovn for ferske og frosne bakevarer og gastronomisk matlaging. Unox Intensive Cooking and Intelligence Performance-teknologier garanterer perfekte resultater og repeterbarhet for enhver laststørrelse. Automatisk styring av kokeprosesser (CHEFUNOX) for perfekte resultater selv uten opplært personale.
Frequently Asked Questions and Answers
- Kapasitet: 10 stk. 600x400 brett (pitch 80mm)
- 9,5" touchpanel
- ROTOR.Klean™: automatisk vaskeprogram
- Automatisk spesialvask bak viftebeskyttelse.
- Kammer i AISI 304 rustfritt stål og avrundede hjørner.
- Dør med trippelglass.
- LED belysning i dør.
- Dryppoppsamling integrert i dør (fungerer også når døren er åpen).
- 4-trinns viftesystem og varmeelement med høy ytelse.
- Integrert DET&Rinse™ vaskemiddelbeholder.
- WiFi
STANDARD FUNKSJONER
- 1000+ program
- CHEFUNOX: velg et program fra biblioteket og ovnen vil automatisk stille inn alle parameterne.
- MULTI.TIME: håndterer opptil 10 tilberedningsprosesser samtidig.
- MISE.EN.PLACE: synkroniserer innsetting av panner slik at alle rettene er klare samtidig.
- READY.BAKE: klar-til-bruk innstillinger med uendelig tid for rask start.
- Temperatur 30°C - 260°C
- Opptil 9 tilberedningstrinn.
- CLIMA.Control
- Delta T matlaging med kjerneprobe.
- MULTI.Point kjerneprobe med 4 målepunkter.
- SOUS-VIDE kjerneprobe med 2 målepunkter (valgfritt tilbehør).
AVANSERTE OG AUTOMATISKE FUNKSJONER
- ADAPTIVE.Cooking™: automatisk regulering av tilberedningsparametere for å sikre ønsket resultatet gang etter gang.
- CLIMALUX™: full kontroll over fuktighet i kammer.
- SMART.Preheating: automatisk innstilling av forvarmingens temperatur og varighet.
- SENSE.Klean: anslår hvor skitten ovnen er og foreslår passende (automatisk) vaskeprogram.
- DRY.Maxi™: trekker raskt ut fuktighet fra kammer.
- STEAM.Maxi™: produserer mettet damp.
- AIR.Maxi™: administrer viftens autorevers og pulsfunksjon.
- PRESSURE.Steam: øker dampmetning og temperatur.
| Antall pr kolli | 1 |
|---|---|
| Package Unit | STK |
| Vekt | 148.000000 |
| Bredde | 860 |
| Dybde | 967 |
| Høyde | 1162 |
| Enhet | STK |
| Spenning | 230V/400V omkoblingsbar |
| Effekt | 21.3 |
| Kapasitet | 10 600x400mm |
| Produsent | <a href="https://www.unox.com/en_no" target="_blank" rel="noopener">Unox</a> |
| Produsent | Unox |
| Serie | Bakertop Mind.Maps Countertop |
| Modell | Plus |
Write Your Own Review
| Icon | Label | Beskrivelse | Type | Size | Last ned |
|---|---|---|---|---|---|
|
Produktdatablad | XEBC_10EU_EPRM___Produktdatablad.pdf | 401.5 KB | Last ned |